Food Service

Dania na wynos

Restauracje starają się ciągle wychodzić naprzód rosnącym oczekiwaniom swoich klientów i w tym celu poszerzają swoje usługi między innymi o przygotowywanie dań na wynos. W niektórych restauracjach po takie danie trzeba przyjechać samodzielnie lub poprosić o przygotowanie na wynos dodatkowej porcji będąc na miejscu, a w innych nawet oferowany jest przywóz i wówczas można zamówić sobie posiłek przez telefon w ogóle nie wychodząc z domu. Takie usługi oferowane są przede wszystkim przez pizzerie, restauracje kuchni chińskiej czy różnego rodzaju tureckie kebaby itp. Dania na wynos pakowane są w specjalne pojemniki, które długo zatrzymują ciepło i chronią potrawę przed wystygnięciem. Cena za posiłek na wynos najczęściej nie różni się od ceny za ten sam posiłek spożywany na miejscu chyba, że w grę wchodzi większa odległość, którą kierowca musi pokonać i wtedy zdarza się, że trzeba zapłacić stawkę za kilometry. Usługa dań na wynos to dla każdej restauracji dodatkowy dochód, który czasem jest nawet bardzo wysoki.

Dania główne

W karcie daÅ„ głównÄ… i podstawowÄ… kategoriÄ… sÄ… zwykle dania główne, czyli inaczej popularnie zwane drugie dania. SÄ… to najczęściej potrawy miÄ™sne zÅ‚ożone z kilku skÅ‚adników. PrzykÅ‚adowe danie główne to rolada, kluski Å›lÄ…skie i czerwona kapusta lub kotlet schabowy, ziemniaki i kapusta zasmażana, może być takÅ...